Keripik Singkong

Singkong dapat dijadikan bahan membuat berbagai macam makanan salah satunya dibuat keripik. Dengan demikian kita dapat membuka bisnis kecil-kecilan untuk mengisi waktu luang dan menambah penghasilan kita. Selain tidak memerlukan modal yang besar bisnis ini juga caranya sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Cara membuat keripik singkong sangat mudah yaitu sebagai berikut:

Bahan-bahan:

5 kg singkong                                     : Rp. 7.500,-

2 kg minyak sayur                            : Rp. 22.000,-

2 kg cabai                                             : Rp. 20.000,-

1 kg gula pasir                                    : Rp. 10.000,-

¼ kg bawang putih                          : Rp. 5.000,-

¼ kg bawang merah                        : Rp. 4.500,-

Garam                                                  : Rp. 500,-

Gas                                                        : Rp. 5.000,-

Plastik                                                   : Rp. 4.500,-

Total                                                                                      : Rp. 79.000,-

Cara membuat:

–          Kupas singkong lalu cuci sampai bersih, kemudian kukus

–          Setelah di kukus angkat dan tiriskan, kemudian iris tipis-tipis (bisa menggunakan pisau atau mesin pengiris)

–          Lalu goreng hingga matang berwarna kekuningan dan sampai singkong renyah

–          Lalu kita tumbuk cabai, bawang merah dan bawang putih sampai halus

–          Sediakan wajan yang cukup besar beri minyak, kemudian taruh diatas kompor tunggu sampai minyaknya panas, setelah panas masukan bumbu yang sudah kita haluskan tadi

–          Tumis hingga bumbu menguning dan berbau harum kemudian tambahkan sedikit air (1 gelas) tambahkan gula dan garam secukupnya

–          Setelah bumbu jadi masukan singkong yang sudah kita goreng tadi, aduk sampai rata

–          Kemudian kita masukan keripik yang sudah jadi tadi keplastik (dikemas)

Untuk 5 kg singkong bisa menghasilkan 200 bungkus dengan harga perbungkusnya @ Rp. 1.000,-. Kita dapat memasarkannya di warung dekat perumahan penduduk, di toko-toko makanan ataupun di sekolah-sekolah. Dari hasil penjualan tadi kita mendapat uang kembali sebesar Rp. 200.000,- dan kita harus membayar komisi kepada pengecer sebesar 20% dari pendapatan, dan setelah ditotal keuntungan yang dapat kita peroleh sebesar Rp.  81.000,- (200.000-(40.000+79.000)). Dan agar lebih menarik kita dapat menambahkan merk di kemasannya, kita bisa beri nama ‘KRIPIK SETAN’ agar waktu konsumen melihat merknya konsumen agar merasa penasaran dan ingin mencobanya.

About purnama110393

badminton is my hobby
This entry was posted in Uncategorized. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s